아침 저녁의 냉기가 어려워지고, 쓰쿠바산도 조금씩 착색하기 시작한 오늘 요즘 여러분 어떻습니까?
영업부 カジノ アメリカ 쿠보입니다.
영업부 カジノ アメリカ는 작년4지난 달에 시작된 새로운 부서입니다. 그 이름대로 다양한 이벤트를 'カジノ アメリカ'하는 것도 중요한 일 중 하나.
먼저 カジノ アメリカ 회사 초콜릿 작업장의 이야기에서.
평소부터 그룹간의 연결은 있지만, 담당 업무에 따라서는 カジノ アメリカ사의 대처나 생각을 자세하게 알 수 있는 기회가 거의 없는 직원도 있습니다. 특히 코로나 겉 사이에 입사한 젊은 사원은 대면으로 교류할 기회가 거의 없었기 때문에, 이번에는 カジノ アメリカ사의 젊은 사원을 대상으로 한 초콜릿의 지식에 듬뿍 받기 위해서와 친목을 깊게 하기 위해서 연수회를
カジノ アメリカ 회사의 영업·개발 부서 직원 총8이름이 참가하여 회사나 제품에 대한 이해를 높이기 위한 강의, 실습, 공장 견학 등을 실시했습니다. 강의에서는 사장이나 각 부서의 전문가들이 도쿄 푸드의 생각이나 향후의 전략, カジノ アメリカ 업계의 이야기, 원료 사정, 도쿄 푸드의 기술 등 폭넓은 테마로 이야기를 하고, 참가자로부터도 활발하게 질문이 날고 있었습니다
실습에서는 カジノ アメリカ 만들기나 도쿄 푸드 제품을 사용한 빵・과자의 시작을 체험해 주었습니다. 평상시의 일에서는 경험할 수 없는 カジノ アメリカ 만들기는 특히 호평으로, 당사 연구원의 화려한 기술이나 カジノ アメリカ의 깊이를 체험해 주었습니다.
2일간의 연수에 참가한 カジノ アメリカ사 여러분, 정말로 고마워요!
또 직장에서 함께 할 수 있는 날을 기대합니다!
이어서 독일 과자 장인과의 기술 カジノ アメリカ회 이야기입니다.
이 교류회는 츠키시마 그룹의 강사를 하고 있는 셰프의 후의로 실현되었습니다. 셰프 하에서 연수중인 독일인 과자 장인을 당사에 초대하여 독일의 전통적인 과자 만들기를 통해 그 기술을 배우고 개별 스킬 업이나 제품의 확판에 연결하는 것을 목적으로 한 カジノ アメリカ입니다.2사람의 독일인은 '마이스터'라는 높은 전문 지식과 기술을 가진 인재로 독일에서는 국가 자격으로 인증되었습니다. 그런 마이스터의 최고봉 기술을 배울 수 없는 기회라고 하는 것으로, 당사의 베이커리 스탭에 더해 츠키시마 カジノ アメリカ사로부터도 기술자가 참가했습니다.
2일 カジノ アメリカ회에서 만든 빵과 제과는 함께26품목. 그 양도 물론, 곳곳에서 보여주는 カジノ アメリカ 기술은, 먹는 것이 전문의 필자조차도 감동을 느낄 정도의 굉장했습니다.
カジノ アメリカ회 마무리는 만든 빵과 과자 시식회. 마이스터의 기술과 본고장 독일의 맛을 충분히 즐길 수 있었던 충실의2일간이었습니다.
마지막으로 カジノ アメリカ회의 계기를 만들어 주신 셰프, 내사해 주신 마이스터의 두 사람에게는 이 자리를 빌려 다시 한번 감사드립니다.
Danke schön! (단케 셰인)